Es Pisang Ijo Mami's

 

Mami’s adalah sebuah usaha yang bergerak dibidang kuliner bercitarasa indonesia,yang menggunakan bahan-bahan alami untuk memberikan kualitas terbaik bagi konsumen mengingat banyaknya makanan serba instan.

Menunya antara lain:

Mami’s es pisang ijo
Pisang ijo yang disajikan dengan santan yang manis dan gurih, mutiara, dan nangka

Mami’s es disco
Pepaya, nangka, aplukat, dan mutiara yang disajikan dengan gula jawa dan taburan kacang disco khas makasar.

Harganya  IDR 13,000

Tempatnya di Swalayan Casa, Jl. Manyar Kertoarjo

(Loddy)

About The Western Food Writer: Yan Christianto

Salam Kuliner Guys...

Perkenalkan, saya Yan Christianto sebagai author dari menu western food di blog Sendok Terbang ini...

Dari kami ber 6, saya memilih untuk mengupas tuntas berbagai makanan dan minuman terkait western food setajam silet.. hehehe.. Makanan bernuansa kebarat – barat an acapkali kita temui kemanapun kita hang – out, dan berbagai cita rasa yang ditawarkan tidak jarang membuat kita ketagihan.. Namun, bukan berarti kalau sudah cinta masakan luar lalu kita meninggalkan masakan ibu pertiwi ya guys.. Dari masakan – masakan luar, tentu akan memberikan kita wawasan lebih untuk semakin meningkatkan cita rasa dari masakan kita..

Sekian, dari saya.. Salam Kulinerr..

Introducing Traditional Food Writer: Loddy

Hai.. teman-teman :D tq udh berkunjung ke situs kami ini, nama saya loddy... disini saya akan berbagi mengenai menu makanan tradisional.. knp sih tradisional? Banyak dari kita yang masih muda-muda ini :$ lebih sering mengunjungi dan disodori dengan berbagai macam restoran makanan barat dan asia seperti thailand, korea, dan jepang, serta food fast yang kita semua udh tw kan kalo itu kurang baik bagi kesehatan kita, namun akibat dikebut dengan pergaulan yang modern kita mulai meninggalkan sesuatu baik.. alah..lebay ya kata-katanya. He..he..he..

About writer of Street Food Article: William Wijaya

Salam hormat guys…. Disini saya mau perkenalkan diri saya… Nama Saya William Wijaya. Saya adalah seorang pria pecinta kuliner alias KULINER MANIA…. HAHAHAHA

Yap… saya paling demen yang namanya street food, atau jajanan jalanan. Soalnya, menurut saya pribadi kuliner suatu daerah yang paling mengesankan adalah dari makanan street food nya, jadi menurut saya jika Sodara-Sodara sekalian mengunjungi ke suatu daerah wajib mencicipi street food dari masing-masing daerah yang sodara-sodara kunjungi, karena the real culinary berasal dari makanan jalanannya alias makanan rakyat dari daerah tersebut, guys….

SWISS HOUSE BAKERY SEMARANG

Salah satu toko kue dan oleh-oleh khas Jawa Tengah favorit saya setiap kali ke Semarang adalah Swiss House. Disana banyak dijual snack yang cocok untuk sesi ‘Coffee Break’ kantoran dan acara-acara ulang tahun.

A Bit about the author of ‘Coffee Break’

Hallo, I am Rovien Aryunia

A wife for Agri and Mother for Kinan

HR Professional, and Organization Development practitioner

Culinary Lover and passion to keep try delicious food and beverage

Mastering Organization Change and Development

Post Graduate student of Business Management, focusing Marketing strategy

Lives in Sidoarjo and Surabaya

Mengapa saya begitu menyukai menulis tentang Coffee Break?

Sebenarnya saya menyukai seluruh jenis makanan yang ada di Blog ‘SendokTerbang’ ini. Namun dari seluruh jenis makanan, saya menyukai jenis Kopi dan snack pendampingnya. Mengapa?

Solaria Restaurant

Mau makan kenyang dengan harga yang terjangkau??

Solaria jawabannya!!

Solaria merupakan restoran yang menyediakan berbagai jenis masakan, mulai dari: mid chinese food, indonesian food, half western food, sampai half japanese food.

Kenapa saya bilang half dan mid?? Karena apa yang disajikan Solaria sebenarnya bumbu dan pencitraan masakannya sudah sangat disesuaikan dengan lidah dan selera orang Indonesia. Jadi rasa asli chinese, japanese, maupun westernnya sebenarnya sudah tidak terlalu oriental, mirip sekali dengan masakan Indonesia. 

Zenbu House of Mozaru

Here it is!! New Japanese Restaurant in South Surabaya ヅ 

Zenbu House of Mozaru adalah restoran Jepang baru yang turut serta meramaikan jalan Manyar sebagai salah satu sentra kuliner di Surabaya  Selatan. Zenbu menawarkan masakan Jepang dengan rasa yang otentik, tampilan yang menarik, meskipun dengan harga yang relatif mahal. 

Di Zenbu, ada banyak sekali aneka masakan Jepang yang bisa dipilih, mulai dari Ramen (Yasai Ramen, Chicken Ramen, Beef Ramen, Ebi Ramen, Zenbu Ramen, Salmon Ramen), Katsu Don (Kaaraage Don, Beef Katsu Don, dl), Donbuki (Chicken Teriyaki, Beef Teriyaki, Gindara Teiyaki, Salmon dan Wagyu Teriyaki) , dan yang paling enak – dan nampang di foto atas – adalah MOZARU. 

Kyu Kyu Ramen

Siapa mau makan ramen dengan harga murah?? Angkat tangaann!!

Kyu-kyu Ramen adalah restoran Jepang yang menyediakan aneka varian rasa ramen Jepang. Kyu-kyu cukup recommended karena harganya yang bisa dibilang relatif murah, jika dibandingkan dengan restoran Ramen sejenisnya, dengan porsi yang cukup mengenyangkan.

Yang saya coba di atas adalah Beef Ramen – seharusnya – walau lebih banyak taugenya.. tapi tetap enak di lidah. Ramennya asin manis, dengan tauge yang melimpah ruah, krenyes-krenyes di mulut.. ditambah dengan daging sapinya yang empuknyaaa .. “cetar membahana”.

Hachi-Hachi Bistro

Have you heard it?? This is THE BEST sushi in town!

Kayaknya restoran yang ini sudah ngga perlu dikenalin lagi.. Hachi-HachiB Bistro.. siapa si yang ngga kenal??

Restoran ini bisa ditemui di hampir semua mall di Surabaya, mulai dari TP, Galaxy Mall, dan beberapa mall lainnya di kota Pahlawan tercinta ini. Hachi-Hachi menyediakan berbagai jenis masakan Jepang, mirip seperti Zenbu pada ulasan sebelumnya.. tapi dengan harga yang relatif lebih murah *hihihi*. 

Myung Ga Oriental Korean Food

Wah, ternyata ngga cuma busana korea atau film korea yang laku dijual di Indonesia sob.. Sekarang kamu juga bisa nikmatin masakan dan menu korea ala Lee Min Ho, Park Sin Hye, atau artis idola kamu yang lain di sini, si Surabaya.. percaya??

Datang aja ke Myung Ga Restaurant, THE AUTHENTIC KOREAN CUISINE is ALL HERE babyy. Kita bisa nyobain mulai dari yang namanya Bibimbap, Jjamppong, Kimbab, dan sederet nama aneh lainnya yang ngga bisa disebutin disini. Pkoknya semuanya enak dan ngga rugi buat dicobain.

About Natalia, writer of Asean Food

Sendok Terbang Member Profile

Halo teman-temanku yang budimaann! Perkenalkan nama saya Natalia Poespawijaya. Saya adalah mahasiswa yang hobi kuliner, pecinta makanan yang makannya sebenarnya ngga banyak.. hahaha

Makanan favorit saya adalah masakan Asian atau Oriental Cuisine (mulai dari chinese food, japanese, korean, dan masakan asian lainnya saya doyan) karena menurut saya, masakan Asia sangat kaya rasa dan bumbu.. jadi kalau dimakan rasanya campur-campur gitu. Saya pecinta daging sapi, im totally meat lover ♥ ♡

R u j a k C i n g u r S u r o b o y o

Rujak Cingur khas Suroboyo yang menggoda

 Kebanyakan dari kita saat ini terlalu sering disuguhkan dengan kuliner-kuliner asing, khususnya dikalangan anak muda yang sudah mulai tidak melirik lagi makanan-makanan tradisional. Rujak cingur merupakan salah satu makanan tradisional khas kota Surabaya yang wajib anda kunjungi! Ketika berlibur ke kota pahlawan tersebut.. makanan lezat ini berkomposisi dari lontong, tahu, tempe, cingur, irisan beberapa jenis buah-buahan seperti ketimun, mangga muda, krai (sejenis ketimun khas Surabaya), bengkoang, dan nenas serta tak ketinggalan beberapa jenis sayur-mayur seperti kecambah/ tauge, kangkung, dan kacang panjang. 

P E N TO L U B A Y A

Hallo…. Kawan-kawan semua pencinta kuliner. Kalau kawan-kawan pergi atau singgah ke Kota Pahlawan, Kota Surabaya, SANGAT DISARANKAN mampir dan beli ini jajanan kuliner. Ya, bener Pentol Ubaya merek IDOLA. Pentol Ubaya??? Yap, ini jajanan mirip cilok, tapi ini khasnya Surabaya sob,…. Rasanya jangan ditanya deh…. Muantab Jaya !!!!

Pentol Ubaya merupakan makana terpopuler dikalangan Mahasiswa Universitas Suirabaya (Ubaya), dan yang paling laris dan menurut pengakuan arek-arek Ubaya, Pentol Ubaya Idola lah yang paling diminati.

E S P I S A N G I J O P A L U B U T U N G - P E L A N G I

 

Panas…panas… kota Surabaya…. Kalau siang-siang di kota Surabaya enaknya minum yang segerrrrr…. segerrrr….. Betul sekali, minum  Es Pisang Ijo pilihannya. Yang agan-agan perlu tahu Es Pisang Ijo merupakan kuliner khas Makasar, tapi jangan kuatir… agan-agan bisa menikmati es ini tak perlu jauh-jauh di Makasar. Di Surabaya sendiri yang jual es ini buanyak sekali, salah satunya masih di sekitar Kampus 2 Universitas Surabaya. Yang terkenal di kalangan mahasiswa Ubaya adalah Es Pisang Ijo Pelangi, di daerah Kendang Sari seberang minimarket Chicco.

B A T A G O R & S I O M A Y N A B I L

Kalau yang ini abang-abang dan none pasti sudah familiar dah…. Yap Batagor dan Siomay. Masih di sekitar Kampus 2 Universitas Surabaya (Ubaya) Tenggilis, kita dapat mencicipi kuliner bangsa ini di sekitar kampus ubaya guys. Yang paling rame saat jam makan siang adalah Depot Nabil yang letaknya diseberang Jose Foto, ya masih sederet dengan Indomaret Tenggilis Mejoyo itu lo guys.

E S P U T E R A N E K A R A S A P A K M I N

Hai… hai… sobat Kuliner Mania…. Ini dia es puter yang yahut… ES PUTER ANEKA RASA – PAK MIN. Jajanan yang satu ini juga jajanan yang diminati anak-anak kampus Ubaya. Ya… tempatnya memang masih berada di kompleks Universitas Surabaya Tenggilis, deretanyan Batagor dan Siomay Nabil, seberangnya Jose Foto yang masih sederet dengan Indomaret Tenggilis Mejoyo.

Yang membedakan es puter ini dengan es puter yang lain adalah “BENER-BENER TERASA……”. Saat menikmati es puter ini kita bener-bener merasakan isinya, contoh gan kalau pesen es puter kelapa muda… di es puter ini terdapat potongan kelapa mudanya, begitu juga untuk rasa sirsat dan durian, dan masih banyak lagi………

N O V I T A , I T ' S A L L A B O U T V E G E T A R I A N F O O D

 Halllo semua, saya Novita seorang yang hobi kuliner tapi memilih untuk vegetarian. Repot gak ya kalau keluar makan? Hmmm.. terkadang repot sih, apalagi kalau tempat yang dikunjungi itu belum paham apa itu vegetarian. Saya di sini pingin share aja sama teman-teman yang senasib seperjuangan dan juga kepada semua pecinta kuliner. Semoga membantu =)

v e g e t a r i a n f o o d @ s u r a b a y a - l o v i n g h u t e x p r e s s

Yang membedakan Loving Hut Ekspress dengan Loving Hut adalah, Loving Hut Ekspress menyediakan paket nasi merah atau nasi putih dengan kombinasi tiga macam sayuran dengan harga Rp 13.000 untuk paket nasi putih dan RP 15.000 untuk paket nasi merah. Sayurannya dapat dipilih sesuai selera konsumen. Pilihannya bisa berbeda setiap harinya. Sayuran yang cukup sering menjadi pilihan adalah tumis buncis (recommended), terong balado (recommended), tumis kailan, brokoli, dan sebagainya. Sehat, praktis, dan murah. 

L O M B O K – p e c e l s u r a n a d i

Lombok mulai dikenal secara luas karena pesona wisata pantainya bagaikan surga dunia. Selain menyajikan wisata alam yang begitu menarik, Lombok juga menyimpan menyimpan wisata kuliner yang menarik untuk dicoba. Salah satu makanan wajib saya ketika pulang kampung (selain masakan mama tercinta) adalah Pecel Suranadi. Seperti pecel pada umumnya, pecel Suranadi etrdiri dari potongan ketupat yang ditutupi oleh kangkung rebus Lombok gendut yang renyah, rebusan tauge, potongan tahu goreng yang diselimuti saus kacang. Dan terakhir ditaburi bawang goreng. Hmmm. Harga pecel ini sangat murah sekali, hanya Rp 7.000,- per piringnya. (Novita – Maret 2014).

v e g e t a r i a n f o o d @ K L - m a l a y s i a

KUALA LUMPUR – Dragon View Restaurant – Jalan Alor 

Ketika mengunjungi Kuala Lumpur untuk pertama kalinya, saya membawa bekal berisi lauk kering yang saya harap bisa bertahan selama beberapa hari. Ternyata, banyak pilihan vegetarian food di sini. Hotel yang saya tempati biasanya berada di kawasan Bukit Bintang. Berlokasi tak jauh dari hotel terdapat restaurant yang buka 24 jam. Meskipun bukan khusus vegetarian, tapi restoran ini menyediakan menu vegetarian yang cukup unik menurut saya, yaitu vegetarian setnya berupa tumisan dari brokoli, jagung muda, jamur putih, dan juga enoki. Untuk ukuran small dijual dengan harga RM 16. Selain sayuran, restoran ini juga menyediakan menu wajib seperti nasi dan mie goreng vegetarian.

P E N A N G – K e k L o k S i V e g e t a r i a n R e s t a u r a n t

Sekitar 70% penduduk Penang merupakan keturunan Tiong Hua dan sebagaian bersar merupakan keturunan Hokian. Lalu, apa hubungannya dengan makanan? Orang Hokian terkenal suka menggunakan minyak babi di setiap masakannya. Jadi, buat teman-teman yang berwisata ke Kota Penang harus berhati-hati dengan makanannya. Bahasa yang digunakan adalah Bahasa Hokian, jarang yang mengerti Bahasa Inggris dan Melayu. 

v e g e t a r i a n f o o d @ s i n g a p o r e

SINGAPORE

Dining Hall Buddha Tooth Relics Temple, 288 South Bridge Road

Opening Hours: Daily 9am - 3 pm 

vegetarian food seharga $4 cukup untuk porsi 2 orang

 

Merupakan restoran yang berada di dalam Vihara Buddha Toot Relic, yang berada di kawasan China Town. Disini toko-toko di China Town juga menyediakan makanan vegetarian, dan menurut saya, makanan disini lebih enak. Restoran ini juga mempunyai herbal tea. Jenis minuman dan makanan yang ditawarjan bisa berbeda tiap harinya. 

Terdapat dua jenis makanan yang disajikan, yaitu prasmanan dan cook by order. Harga makanan disini sangat murah dibandingkan dengan harga yang diluar Vihara. Harga per piring dimulai dengan $2,5, tentunya tergantung banyaknya lauk yang kita pilih. (Novita)